《紐約味道：一間廚房裡的世界美食之旅》是2018年華中科技大學出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：紐約味道：一間廚房裡的世界美食之旅
- 作者：(法)馬克·格羅斯曼
- 類別：地方美食類圖書
- 出版社：華中科技大學出版社
- 出版時間：2018年5月
- 開本：16 開
- 裝幀：精裝
- ISBN：9787568038850
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
作為*的大都會，紐約擁有的美食包羅萬象：美式簡餐、墨西哥菜、猶太美食、越南菜、希臘菜······你想與家人朋友一起大快朵頤嗎？《紐約味道—間廚房裡的世界美食之旅》為你精選了130 份菜譜，請在你家廚房展開一場世界美食之旅吧！當然，如果某天你能夠親身去紐約遊覽，還可以按《紐約味道—間廚房裡的世界美食之旅》推薦的餐廳來一場更加地道的味蕾旅行！《紐約味道—間廚房裡的世界美食之旅》作者馬克·格羅斯曼在紐約曼哈頓長大，後在巴黎定居生活，是一位資深的美食作家和實踐者。
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作者簡介
馬克·格羅斯曼在紐約曼哈頓長大，後在巴黎定居，是一位資深的美食作家和實踐者。
