紐奧良烤雞脖

紐奧良烤雞脖是以雞脖子為主要材料製作而成的一道菜品。

基本介紹

• 中文名：紐奧良烤雞脖
• 主要食材：雞脖子
• 分類：菜品
• 配料：鹽

材料

雞脖子10根，叉燒醬3小匙，調酒2小匙，鹽0.25小匙，糖0.5小匙，色拉油適量，蜂蜜水適量

做法

1.雞脖子洗淨後用調味料醃30分鐘；

2.平底鍋倒適量色拉油，把醃好的雞脖子排入鍋內，煎成深黃色即可；

3.出鍋前在雞脖子表面刷上一層蜂蜜水。