紐奧良乾炸魚

基本介紹

• 中文名：紐奧良乾炸魚
• 主要食材：小魚，紐奧良醃料

用料

材料	用量
小魚	1000g
紐奧良醃料	70g

做法

1. 小魚去掉內臟清水漂洗
2. 加入COOK100烤肉料醃製2個小時
3. 油溫不要太高 小火炸至金黃
4. 又酥又脆 下飯最好
5. 美味出鍋