紅黃相間排骨湯

紅黃相間排骨湯

基本介紹

  • 中文名:紅黃相間排骨湯
  • 主要食材:排骨,甜玉米
  • 分類:湯羹
用料,做法,

用料

材料
排骨
甜玉米
胡蘿蔔
生薑
雞精

做法

1. 排骨飛水後用涼水沖乾淨上面的血水後備用。
2. 玉米和胡蘿蔔洗淨後切斷。家裡有小孩的可以在食材上做些改動,儘量做得好看些,引起孩子的食慾。
3. 生薑洗淨切片或者直接拍碎。
4. 最後把所有的食材放進電壓力鍋或者其他的鍋,燉煮40分鐘或者高壓20分鐘。
5. 如果家裡有孩子的, 在湯里放點鹽再加點白糖,用小碗盛出來給孩子吃。
6. 剩下的再加點雞精撒點蔥花就行了。

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