紅豆酒釀小圓子

紅豆酒釀小圓子是一道美食，主要製作材料有小圓子、紅豆等。

基本介紹

• 中文名：紅豆酒釀小圓子
• 主要食材：小圓子，酒釀
• 口味：甜
• 做法：酒釀煮小圓子

原料：

小圓子100克、酒釀3大勺、蜜紅豆3大勺、白糖1大勺、水澱粉少許。

做法：

1、鍋內加清水煮沸，放入小圓子，煮到小圓子都浮出在水面上。

2、加入3大勺蜜紅豆，加入3大勺甜酒釀，用勺子輕輕波動，使圓子米粒不粘在一起；

3、根據個人口味加入適量糖拌勻,加入水澱粉，待湯水再次燒沸成半透明狀後關火。