基本介紹
- 中文名：紅豆葡撻
- 主要食材：煉乳，蛋撻皮
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
煉乳 | |
蛋撻皮 | |
純牛奶 | |
淡奶油 | |
蛋黃 | 3個 |
紅豆 | |
吉士粉 | |
白砂糖 |
做法
1. 先將紅豆煮軟 |  |
2. 將牛奶、淡奶油、白砂糖、吉士粉放到鍋里攪拌，用小火煮 |  |
3. 再將三個蛋黃加入牛奶攪拌，等到之前的蛋撻水冷卻後再將蛋黃液一起放入攪拌 |  |
4. 將紅豆瀝乾，放到蛋撻皮 |  |
5. 將蛋撻水裝進去，9分滿就好 |  |
6. 放進烤箱，200度，20分鐘 |  |
7. 然後香噴噴的葡撻就出來了 |  |
紅豆葡撻
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