紅豆糯米球

紅豆糯米球是一道可口的小吃。

基本介紹

• 中文名：紅豆糯米球
• 主要食材：糯米粉路雪綠野仙蹤
• 口味：香鮮
• 調料：白糖粽葉koko泰國糯米

用料

主料

糯米粉350g

和路雪綠野仙蹤300g

調料

白糖適量

粽葉適量

koko泰國糯米適量

製作步驟

1. 適量的糯米泡水半個小時至一個小時
   

2.紅豆放壓力鍋煮爛，然後用勺子壓成泥

3.加適量的白糖備用，想吃甜的可以多放一些甜

4.粽葉，剪成弧形

5.鋪在孔墊上，並掃上一層薄薄的油，這樣預防“米時”粘在粽葉上

6.糯米粉加水揉也團

7.攤也圓狀

8.包入做好的紅豆沙

9.封口後把朝上的一面，印上泡好的糯米

10.也就是這樣的效果

11.然後放在粽葉上

12.一盤大約可以放八個左右

13.放在鍋里蒸

14.差不多蒸10-15分鐘即可