紅豆皂角米甜湯

基本介紹

• 中文名：紅豆皂角米甜湯
• 主要食材：皂角米，紅豆
• 分類：湯羹，糖水

用料

材料

皂角米

紅豆

蓮子

紅棗

做法

1. 皂角米洗淨用礦泉水泡12小時

2. 紅豆，蓮子洗淨跟皂角米一起加水小火煮40分鐘。水要加多多的，起碼是所有料的10倍

3. 等煮好的自然涼了之後，加入紅棗和糖，繼續小火煮20分鐘~~

4. 這樣煮出來的紅豆蓮子都非常的軟~~~夏天冰鎮起來當下午點心，超級不錯的~~~