紅豆牛奶馬芬

紅豆牛奶馬芬是一道由低筋麵粉、鮮奶等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：紅豆牛奶馬芬
• 主要食材：低筋麵粉，鮮奶
• 口味：甜
• 配料：蜜紅豆  細砂糖

材料

低筋麵粉200g　鮮奶120g　全蛋1個無鹽奶油75g　蜜紅豆100g細砂糖70g

製作方法

作法一

將奶油倒入容器隔水加熱，放入細砂糖、鹽拌勻，加入全蛋略拌一會，倒入牛奶拌勻

作法二

將麵粉、泡打粉一起過篩，倒倒入奶油液中拌成麵糊狀，加入蜜紅豆拌勻

作法三

將麵糊倒入紙杯中約八分高，以上下火180c烤25分鐘即可