紅蛤裙帶菜粥

紅蛤裙帶菜粥，是由大米，乾紅蛤，乾裙帶菜等組成的食物。做法只需2步，有著利水化痰，有益心脾的功效。

基本介紹

• 中文名：紅蛤裙帶菜粥
• 主要食材：大米60克，乾紅蛤2個
• 輔料：乾裙帶菜20克
• 調料：精鹽適量

做法

1、將紅哈，裙帶菜放入清水中拋開，撈出瀝乾，切成碎末；大米淘洗乾淨，撈出瀝乾備用。

2、做鍋點火，加入適量清水，先下入大米，大火煮沸後撇去浮沫，再轉小火煮至粥將成，然後撒如精鹽調好口味，即可出鍋裝碗。

功效

利水化痰，有益心脾。