紅蘿蔔雞腳褒粉葛

功效說明

紅蘿蔔雞腳褒粉葛簡單易做，主料是雞爪，雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，防止高血壓，同時具有美容功效。湯料里還有胡蘿蔔，玉米，黃豆等，營養豐富，味道配起來也不錯，鮮香開胃。

材料

雞爪5個，豬骨半斤，胡蘿蔔兩根，淮山半斤，黃豆適量，紅棗適量，玉米適量，鹽適量

做法

很簡單，將材料洗淨，一起入鍋加水燒開，文火燉一至兩小時加鹽調味就好了。