紅蘿蔔絲炒青江是一道由青江菜、紅蘿蔔等做成的美食。 基本介紹 中文名：紅蘿蔔絲炒青江主要食材：青江菜，紅蘿蔔配料：薑片，蒜片調料：鹽，糖，水 做法1.青江菜洗淨去蒂頭，再對切去尾葉；紅蘿蔔洗淨削皮，切絲備用。2.炒鍋放入3大匙沙拉油，爆香薑片及蒜片，再放入作法1的材料和所有調味料炒熟即可
