紅薯銀耳枸杞羹是以紅薯、銀耳、枸杞子為主要原料製作的菜品。 基本介紹 中文名：紅薯銀耳枸杞羹主要原料：紅薯是否含防腐劑：否適宜人群：老少適宜 簡介,材料,製作步驟,溫馨小提示, 簡介做法：煮口味：甜味難度：初級入門人數：1人份準備時間：15分鐘烹飪時間：15分鐘材料主料：紅薯1個輔料：銀耳1朵調料：枸杞子適量製作步驟1、乾銀耳用溫水泡發至軟，紅薯削去皮，切成小塊，枸杞子洗淨2、將泡好的銀耳洗淨，放入鍋中，加水煮至軟糯3、將紅薯小塊放入繼續煮約10分鐘至紅薯熟4、再將枸杞子放入，煮5分鐘即可溫馨小提示喜歡甜的可以適當再放些冰糖，但我用的是甜甜的紅芯紅薯，感覺紅薯的甜度已夠了，就沒放糖了。
