紅薯米飯煎餅

食材明細

烤紅薯200克

熟米飯300克

蜂蜜適量

甜味口味

煎工藝

廿分鐘耗時

普通難度

做法步驟

1

紅薯烤熟去皮，準備熟米飯。

2

將熟米飯裝入保鮮袋，擀碎。

3

將紅薯和米飯抓勻。

4

擀開成1厘米厚的片狀，用圓形模具印出餅胚。

5

不粘煎鍋放油，加熱。慢火煎至兩面金黃，出鍋。

6

淋上蜂蜜即可食用，外脆內軟。