紅薯穀物脆餅

紅薯穀物脆餅是以燕麥片、米粉等為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：紅薯穀物脆餅
• 主要食材：燕麥片，米粉

用料

材料	用量
燕麥片	70克
米粉	30克
紅薯	140克
葵花油	30克
水	15克

做法

1. 紅薯去皮蒸熟，搗爛成泥。放置備用。

2. 將燕麥片、米粉倒入碗中，輕輕攪拌後加入葵花油和水，用手揉捏均勻。

3. 把步驟1和步驟2混合攪拌均勻，烤焙紙上放好餅乾模具，用手取其適量放入模具，用手壓平整，使其中間沒有縫隙。

4. 在預約至160度的烤箱內烤焙約20分鐘。