紅薯山藥金瓜豆漿糊

基本介紹

• 中文名：紅薯山藥金瓜豆漿糊
• 主要食材：紅薯，山藥
• 分類：早餐，豆漿

用料

材料

紅薯

山藥

金瓜

黃豆

黑豆

紅豆

花生

做法

1. 先將黃豆、黑豆、紅豆、花生浸泡一夜，然後用豆漿機打成豆漿

2. 將紅薯、山藥、金瓜洗淨後，入蒸鍋，大火將水燒開，然後轉小火，蒸半小時左右至全熟

3. 將紅薯、山藥、金瓜掰成小塊，放入攪拌機中，加入豆漿，沒過所有食材即可，打成糊糊。然後根據自己的口味加糖調味即可

4. 如果沒有豆漿，可用開水代替。還可以在其中加一些堅果，比如核桃仁、開心果、南瓜子之類的，這樣營養就更全面了