紅蔥頭臘腸油炒飯

基本介紹

• 中文名：紅蔥頭臘腸油炒飯
• 主要食材：紅蔥頭，臘腸
• 分類：飯，炒飯

用料

材料

紅蔥頭

臘腸

剩飯

香蔥粒

鹽

做法

1. 漂亮的紅蔥頭去掉布滿灰塵的乾燥外皮,用小刀切成片狀

2. 起油鍋，多油，爆香，盛出～

3. 臘腸斜切片,起油鍋，少油，煸炒

4. 剩飯扒松,下鍋，翻動，炒香，加紅蔥頭加鹽巴少許，翻炒

5. 最後，撒上香蔥粒，翻動，出鍋，盛盤,吃