紅腳芥蘭是芥蘭中的一個品種,產於揭陽市揭西縣棉湖鎮,無公害蔬菜,莖外表呈紫紅色,故得此名。 基本介紹 中文學名:紅腳芥蘭產於:揭陽市揭西縣棉湖鎮特點:莖外表呈紫紅色品種:芥蘭 味純正,莖嫩脆,實為蔬中上品。周六同事回鄉周日返,順捎上幾斤,俺有幸得兩斤,喜出望外,午餐趁鮮炒之,飯畢,果然回味無窮。