紅糟蒸黃魚

基本介紹

• 中文名：紅糟蒸黃魚
• 主要食材：速凍紅糟黃魚
• 分類：家常菜
• 口味：鹹

簡介

紅糟黃魚,紅糟鰻魚,都是記憶中的美味. 可惜,村里死活找不到紅糟賣. 幸好還有速凍貨可以解解饞

用餐人數：3-4人

食材

主料

1袋速凍紅糟黃魚

配料

適量姜

製作步驟

1 黃魚解凍
2 姜切片
3 魚放入碗中
4 碼放上薑片
5 旺火蒸20min

小貼士

紅糟很鹹,紅糟魚不用再加鹽