紅糖芝麻花捲

紅糖芝麻花捲是一道美食。製作材料主要有麵粉、酵母粉等。

基本介紹

• 中文名：紅糖芝麻花捲
• 主要原料：麵粉，酵母粉
• 是否含防腐劑：否
• 配料：紅糖、芝麻醬

製作步驟

1. 酵母粉倒入溫水拌勻

2. 靜置五分鐘後倒入麵粉中

3. 用筷子攪拌成絮狀棗棗連蒸

4. 揉成麵團，餳40分鐘

5. 紅糖不境夜囑要直接用，要灑少許麵粉

6. 調勻後備祖促姜用

7. 餳發好的麵團反勸龍嚷復揉勻

8. 擀成大薄記臘片

9. 均勻塗1層芝麻醬

10. 再放處理好的紅糖

11. 將面片沿邊慢慢捲起

12. 切成均勻大小的塊

13. 兩塊疊在一起

14. 用手揪住兩端拉長

15. 再對摺

16. 用筷子一壓

17. 入蒸鍋大火蒸15分鐘即可

小貼士

1紅糖不要直接淋端禁用，加少許面少盼永簽粉會避免流糖的現象
2關火後不要馬上掀開鍋蓋，要用虛火燜兩三分鐘