基本介紹
- 中文名：紅糖生薑番薯糖水
- 主要食材：番薯，紅糖
- 分類：糖水
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
番薯 | 500g |
紅糖 | 200g |
生薑 | 50g |
做法
1. 全部配料集體照來一張 |  |
2. 先煮姜水：電飯鍋倒6杯水煮開 |  |
3. 姜拍散，水煮開後放入熬煮 |  |
4. 處理番薯：番薯削皮，用刀稍微用力將番薯一塊塊撬開 |  |
5. 熬煮番薯：塊狀番薯放入之前熬煮中的姜水中 |  |
6. 開大火煮沸，放入紅糖 |  |
7. 轉小火熬煮至番薯變軟即可 |  |
8. 出鍋~美味暖暖的 |  |
紅糖生薑番薯糖水
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