紅糖燕麥饅頭

紅糖燕麥饅頭

基本介紹

  • 中文名:紅糖燕麥饅頭
  • 主要食材:紅糖,酵母
  • 分類:饅頭
用料,做法,

用料

材料
紅糖
酵母
麵粉
麥片

做法

1. 酵母用溫水溶解
2. 紅糖用溫水溶解
3. 麥片用水泡軟
4. 全部加麵粉一起揉啊揉 揉到三光
5. 放到溫暖的地方發酵一兩個小時 (偷懶的辦法就是煮熱一鍋水.....放到鍋里去- -)
6. 發酵好的麵團拿出來壓一壓 擀成長方形 上面刷一層水 然後由上至下捲起來 用刀切成一小段一小段
7. 切好的麵團在蒸籠里放十多分鐘先
8. 大火蒸20分鐘左右
9. 饅頭就好啦~~~~~~~~~~~

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