紅糖燕麥酥

紅糖燕麥酥，是一道甜品美食，製作原料主要有低筋麵粉，即食燕麥片，全蛋，色拉油，細砂糖，紅糖等。

基本介紹

• 中文名：紅糖燕麥酥
• 主要原料：低筋麵粉
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：所有人

材料

低筋麵粉100g，即食燕麥片35g，全蛋30g，色拉油65g，細砂糖30g，紅糖30g， 泡打粉1/4小勺，小蘇打1/4小勺

做法

1.碗裡倒入色拉油，打入雞蛋，攪勻。

2.倒入細砂糖和紅糖，充分攪勻，但不要打起泡。

3.在另一個碗裡，把麵粉、燕麥片、泡打粉、小蘇打混合均勻。

4.再把粉類和液體混合，用橡皮刮刀小心地攪勻，成為濕潤的麵團。

5.把麵團分成小份，搓成球，排入烤盤，用叉子壓扁。

6.烤箱中上層，170℃，18分鐘左右。