基本介紹
- 中文名：紅糖姜面
- 主要食材：生鮮面，紅糖
- 分類：面，暖身
用料,做法,
用料
材料 |
生鮮面 |
紅糖 |
生薑 |
醬油 |
鹽 |
熟芝麻 |
做法
1. 燒一鍋開水煮麵條 |  |
2. 姜磨成薑蓉，炒鍋燒熱入一點點油，下薑蓉拌一下，再加入很少量的水燒開，加適量紅糖融化，加一小小勺的醬油、一小撮鹽（醬油如果味重就不用加鹽了），等紅糖汁變濃一開始冒泡了就趕緊把煮熟的麵條瀝乾水加入拌勻，關火 |  |
3. 最後撒上熟芝麻拌勻開吃=w=芝麻可以多放點咯~~ |  |
紅糖姜面
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