基本介紹
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- 分類:
- 主要食材:
用料,做法,
紅糖全麥饅頭是以普通麵粉、全麥粉為主料的食品。用料材料用量普通麵粉300克全麥粉50克紅糖50克乾酵母5克做法1. 酵母用少許溫水化開2. 將麵粉、全麥粉、紅糖放入容器中拌勻3. 往麵粉中逐次加入酵母水,將麵粉揉成“雪花...
阿膠紅糖全麥饅頭是以全麥粉、普通麵粉等為主要食材製作的美食。原料 普通麵粉210克,全麥粉140克,阿膠紅糖50克,乾酵母5克,溫水150克。做法 1、將麵粉、全麥粉、阿膠紅糖放入容器中拌勻。2、加入酵母拌勻 3、加入溫水拌勻成雪花狀...
全麥紅糖桂圓麵包 以高粉、全麥粉等為主料的食品 用料 做法
開花饅頭 南瓜饅頭 玉米饅頭 黑米饅頭 雙色饅頭 蔬菜饅頭 紅糖饅頭 蕎麥饅頭 棗饅頭 米酒饅頭 全麥饅頭 薏米饅頭 魚饅頭 兔子饅頭 刺蝟饅頭 窩頭 蕎麥窩窩頭 玉米面窩頭 煎制類 中華餡餅 千層餅 海鮮卷 生煎包 肉夾饃 烤制類 燒餅 ...
饅頭類 49 發麵麵團的製作 50 白饅頭 紅糖饅頭 芋頭饅頭 全麥饅頭 饅頭夾蛋 雜糧饅頭 饅頭夾豬排 56 蔥花捲 包子類 58 鮮肉包子 59 圓白菜包 62 素菜包 筍包 豆沙包 芝麻包 66 小籠包 68 水煎包 油酥油皮類 70 甜酥餅 72 ...