受紅牛非法添加劑事件影響,標註與實際不符,全國多地超市出現紅牛飲料下架的情況。
簡介,起因,事件發展,後續處理,閱讀拓展,
簡介
作為保健食品類知名品牌的紅牛飲料,被曝違法添加了並未通過審核的食品添加劑,引起社會廣泛關注。紅牛產品已送相關食品部門檢驗,雖然檢驗結果還未最終公布,但全國各大超市為了保證消費者食品安全也相繼做出了下架反應。
起因
日前,目前在市面銷售的紅牛飲料存在標註成分與國家批文嚴重不符的情況,哈爾濱食品藥品監督管理部門對紅牛進行查證的過程中發現,配料中含有國家不允許在維生素功能飲料中使用的人工合成色素胭脂紅,而此類人工合成色素會對腎臟、肝臟產生一定傷害。
據了解,目前在市面銷售的紅牛飲料主要有兩種,一款是大家經常見到的金黃色矮罐裝的“紅牛R維生素功能飲料”;另一款則是近年剛推出的藍色高罐裝的“牛磺酸強化型紅牛維生素功能飲料”。兩款飲料均是通過了國家食品藥品監督管理局審查的“保健食品”。
但對比金黃色矮罐裝的紅牛飲料,在其包裝上標註的添加劑成分和國家食品藥品監督管理局網站批文顯示的“功效成分”,兩者相差很大。紅牛外包裝上標有的香精、煙醯胺、檸檬酸鈉、檸檬黃、苯甲酸鈉、胭脂紅在批文中都沒有顯示,而批文中顯示的維生素PP,在紅牛外包裝罐上卻沒有標明。
有專家指出紅牛飲料中含有的苯甲酸鈉和咖啡因,聯合使用可合成安納咖。安納咖屬於國家一類精神藥品,在臨床中被嚴格控制使用,過量攝入會產生頭痛、緊張、焦慮、耳鳴、心率增快等症狀,長期使用會出現一定依賴性。雖然安納咖的成分是國家嚴格保密的,目前還不能斷定紅牛中所含有的咖啡因和苯甲酸鈉會否生成安納咖,但在一種飲品中同時出現了這兩種成分本就十分“危險”。
事件發展
自紅牛事件門出現之後,全國各地各大超市也都相繼做出了反應。
據南都報導:深圳部分超市下架“紅牛”
三峽晚報報導:宜城區超市下架紅牛
齊魯晚報報導:島城主要超市下架紅牛
齊魯晚報報導:威海部分超市下架紅牛飲品
CCTV《經濟信息聯播》報導:上海大部分超市都已經自動下架了紅牛產品
北京日報報導:紅牛連否非法添加 本市部分超市下架
烏魯木齊晚報報導:烏市兩大超市下架封存“紅牛”
三湘都市報報導:長沙部分大超市紅牛下架
新民網報導:上海部分超市下架紅牛飲料
三秦都市報報導:西安個別超市下架“問題紅牛
千山晚報報導:鞍山部分超市下架“紅牛”
重慶晨報:新世紀重百沃爾瑪等6家超市下架紅牛
成都晚報:成都部分大超市下架紅牛飲料
後續處理
次日(2月11日),國家食品質量監督檢查中心和哈爾濱食品藥品監督管理局先後出具的檢測報告和核實公告表明,紅牛產品不存在任何非法添加,且包裝標註與有關批文是符合國家相關規定的。
這一結果的水落石出,及時恢復了消費者對於紅牛品牌的信心。記者隨後到對紅牛下架的華聯超市採訪了解到,工作人員在看到了國家食品質量監督檢驗中心出具的《關於紅牛維生素功能飲料的長期抽檢情況報告》,證明紅牛維生素功能飲料產品品質安全穩定這一結果後,迅速對紅牛產品全面恢復上架。
經歷了此次來自國家及地方監管機構的雙重“排查”,“下架”到“上架”的經歷反到成為了鑑別產品質量的試金石。只有食品企業恪守良心,以最大的決心保證產品質量,嚴格遵照執行相關的法律法規,才能歷經風波而不倒。
閱讀拓展
“紅牛”簡介