紅燜胡蘿蔔牛腩

紅燜胡蘿蔔牛腩是一道簡單的家常菜，所用材料為牛腩肉350g，胡蘿蔔較大1根，蘆筍7－8根，海苔2大張 黑芝麻粉少許 雞蛋1個 小番茄2－3個。

基本介紹

• 中文名：紅燜胡蘿蔔牛腩
• 分類：家常菜
• 口味：鮮美
• 主要食材：牛腩肉

材料

材料：牛腩肉350g，胡蘿蔔較大1根，蘆筍7－8根，海苔2大張 黑芝麻粉少許 雞蛋1個 小番茄2－3個

做法

海苔芝麻蘆筍卷做法：

蘆筍去皮，用少許油煎到有些軟，然後拌上黑芝麻粉，少許鹽調味。然後用海苔片包捲起來，一切二就可以了。

做法：見連線紅燜羊肉 就是把羊肉換成牛肉，不放紅棗，其他做法相似。