紅燒麵筋包

紅燒麵筋包是一道美食，製作原料是麵粉、水發香菇、玉蘭片等。

菜譜信息

主料
麵粉：兩斤	水發香菇：4個
玉蘭片,：10片
輔料
廣東菜心,：適量	薑片：適量
高湯：適量	鹽：適量

做法步驟

1. 將麵粉和至麵團醒發半小時在清水中反覆洗至成麵筋

2. 熱鍋燒油至140度將洗好的麵筋切小塊炸成麵筋包出鍋控油留少許底油

3. 將廣東菜心灼水裝盤圍邊

4. 薑片熗鍋放入玉蘭片水發香菇爆香加入高湯一勺調味在放入麵筋包燒至湯濃勾芡打明油裝盤即可