紅燒蝦仁五花肉是一道簡單的家常菜，所用材料為五花肉，蝦各一斤，生抽，雞精，十三香，花生油，豆瓣醬。 基本介紹 中文名：紅燒蝦仁五花肉主要食材：紅燒肉，蝦仁輔料：生抽，雞精，十三香，花生油醬料：豆瓣醬特點：蝦鮮嫩，五花肉肥而不膩 材料,做法, 材料五花肉、蝦各1斤，生抽，雞精，十三香，花生油，豆瓣醬做法1、鍋中放入水，水開後放入蝦，蝦燙變紅色後撈出，去除蝦殼備用。2、煎炒五花肉，五花肉出油後放入蝦，加入生抽、雞精、十三香、豆瓣醬，最後加少許的白糖翻炒，加入蔥花即可出鍋。
