基本介紹
- 中文名:紅燒肉炒飯
- 主要食材:剩米飯,紅燒肉
- 分類:紅燒,炒飯
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
剩米飯 | 能吃多少用多少 |
紅燒肉 | 同上 |
熟玉米粒 | 沒有也行 |
油 | 適量 |
醬油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
牛肉粉 | 沒有不加也行 |
做法
1. 鍋中倒少許油,放米飯,把米飯結塊的地方弄散。(小火,不然太粘鍋,我在第二步又加了葷油,不喜歡葷油那就在這步多加那么一丟丟油吧!) |
2. 把紅燒肉下鍋一起炒(我還加了點紅燒肉里的葷油,香又膩,不喜歡都用色拉油就好了。) |
3. 熟玉米粒下鍋一起炒。 |
4. 沿鍋邊加點醬油,炒勻後加鹽,牛肉粉。 |
5. 嘗嘗味道,好吃就關火出鍋開吃吧! |