紅燒肉午餐便當

基本介紹

• 中文名：紅燒肉午餐便當
• 主要食材：五花肉，黃心烏（青菜）
• 分類：便當，午餐便當，大肉飯，紅燒肉

用料

材料	用量
五花肉
黃心烏（青菜）
黑木耳
土豆
番茄
胡蘿蔔
圓白菜
平菇
濃湯寶牛肉湯調味料	1塊
紅薯	半個
白米	1杯
大麥	1/5杯

做法

1. 紅薯洗淨切塊，和大米大麥一起放入電飯鍋。按正常程式煮好。裝入保溫罐中，上面撒上少許黑芝麻鹽。
2. 五花肉做成紅燒大肉。黃心烏和黑木耳一起，加油，鹽和少許糖簡單炒一下，炒至黃心烏熟了就可以關火。先將大肉放入保溫罐內的米飯上，再放入炒好的黃心烏和木耳。
3. 土豆洋蔥胡蘿蔔都先切成小塊，用少許橄欖油炒一下，加水煮開後加入一粒家樂牌濃湯寶（牛肉湯味),再放入切好的圓白菜和平菇，轉小火，燉10-15分鐘即可。煮好後將湯裝入小號的保溫罐內。
4. 準備好果盒。今天是蘋果和橙子。蘋果切成了兔子耳朵的樣子，小朋友很喜歡。
5. 今日便當完成~~