紅海蔓越莓基地位於中國東極黑龍江省撫遠市 ，是中國面積最大的蔓越莓種植基地
基本介紹
- 中文名：紅海蔓越莓基地
- 位置：黑龍江省撫遠市
簡介,中國市場,基地產物,
簡介
紅海蔓越莓基地位於黑龍江省撫遠市，2019年迎來了大豐收，打破了國內蔓越莓供應依靠進口的局面，也正式開啟了國產蔓越莓元年。
紅海蔓越莓基地
紅海植業於2010年開始引進北美蔓越莓並進行研究，紅海植業也是國內唯一一家蔓越莓種植企業，於2015年正式開始在黑龍江撫遠市對蔓越莓大規模種植。截止2019年，蔓越莓種植面積大約4200畝，1畝蔓越莓的效益相當於50畝水稻，100畝玉米的產量，是中國最大的蔓越莓種植基地。紅海植業採取的合作社模式，一家公司聯合農戶種植，以統一產品單價進行回購。
2017年6月，紅海植業和撫遠市政府、黑龍江省科學院建立合作，與國內外加工、貿易、品牌等專業機構一同打造屬於東方的蔓越莓之都，將蔓越莓種植打造成一個文化綜合產業，開創中國首個蔓越莓主題文化節。
中國市場
中國市場的需求在不斷增長，中國已經成為美國蔓越莓的第二大進口國。國外的蔓越莓產品一般都是以果脯形式進口，導致大部分消費者沒有吃到過新鮮的蔓越莓果。
紅海蔓越莓基地
基地產物
紅海植業蔓越莓含有A型的原花青素和單寧酸，含有維生素C，美容養顏
預防尿道感染
蔓越莓最獨特的功效是能有效預防尿道感染（UTI），尿道感染80%～90%是由大腸桿菌引起的，國內外學者對這項功能機理的研究進行了很多年，早期人們一直認為蔓越莓中的各種酸性物質能增加膀胱中尿的酸性值，形成的強酸性環境殺死尿道中的大腸桿菌。1998年新澤西州立大學科學家Howell AB等人的研究報告首次確認了蔓越莓中負責抑制泌尿感染的活性物質，便是蔓越莓中分離而得到的濃縮單寧酸或稱原花青素 （PACs）。原花青素是濃縮的單寧酸，主要是表兒茶素和表沒食子兒茶精的低聚體或多聚體，蔓越莓中的原花青素的含量是34.3 mg/100 g。大量的研究表明它具有抗細菌黏附特性，能阻止大腸桿菌等致病菌黏附在尿道的上皮細胞和膀胱壁上，致病菌隨著尿液流走，從而預防了尿道感染的發生 。
抗氧化
預防心血管疾病
蔓越莓中含有金絲桃苷、五羥黃酮、楊梅酮等多種黃酮醇類化合物，這些物質與花青苷一起決定蔓越莓果實的顏色。黃酮醇具有很強的抗氧化活性，能抑制低密度脂蛋白—膽固醇的氧化，降低血液中甘油三酯的水平，有助於促進人體的心血管健康 。
保護口腔和牙齒
研究發現，從蔓越莓汁中分離提取的物質能分解口腔中的菌群，特別是能分解能引起齲齒和牙斑的唾液中的變形鏈球菌群，從而保護了牙齒。
降血壓
蔓越莓低鈉高鉀的屬性使其具有降血壓的功效。研究發現蔓越莓汁能促使血管內皮細胞產生一氧化氮，使血管放鬆，從而降低血壓。這有助於解釋如何越橘可以幫助促進健康的血壓水平。Apostolidis等人以水溶性蔓越莓提取物分別融合牛至、迷迭香、紅景天作原料，測定它們對α-葡萄糖苷酶、胰α-澱粉酶和ACE- 1的抑制作用，來評判它們的抗氧化活性，以及對糖尿病的作用和抗高血壓的作用。結果顯示，不同的成分與蔓越莓提取物結合後抑制α-葡萄糖苷酶、胰α-澱粉酶、ACE- 1的能力顯著增強，說明蔓越莓提取物具有抗氧化性，有降血壓和預防糖尿病的作用 。
其他保健功能
蔓越莓還有其他多種保健功能，如潤腸通便，降低膽固醇，預防心臟病、防止動脈硬化，具有抗氧化、抗腫瘤、抗病毒功能，保護肝臟，抗潰瘍 。
紅海蔓越莓
