紅椒醬爆墨魚仔

基本介紹

• 中文名：紅椒醬爆墨魚仔
• 主要食材：墨魚仔，紅辣椒
• 分類：醬

用料

材料	用量
墨魚仔	250g
紅辣椒	2個
姜、蒜	適量

做法

1. 紅椒切片，姜蒜切絲備用
4. 用底油爆炒辣椒，約半分鐘，加入墨魚仔，翻炒後裝碟