紅棗銀耳煲

紅棗銀耳煲

紅棗銀耳煲是一道由銀耳、枸杞等食材製成的食品。

基本介紹

  • 中文名:紅棗銀耳煲
  • 主要食材:銀耳、枸杞
  • 輔料葡萄乾、紅棗
  • 製作工藝:燜、燉
材料,做法,

材料

1,小砂鍋一個
2,銀耳兩朵,放在清水裡發半個小時
3,枸杞幾粒,紅棗幾顆,葡萄乾幾粒。
4,百合5-8片.

做法

1,把以上食材放到砂鍋里,加清水,中火燉開。燉的過程中要經常拿勺子翻動一下,免得粘鍋。
2,燉開以後小火慢燉20分鐘,關火。
3,然後蓋上蓋子,讓它再燜5-10分鐘即可。

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