紅棗銀耳煲是一道由銀耳、枸杞等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:紅棗銀耳煲主要食材:銀耳、枸杞輔料:葡萄乾、紅棗製作工藝:燜、燉 材料,做法, 材料1,小砂鍋一個2,銀耳兩朵,放在清水裡發半個小時3,枸杞幾粒,紅棗幾顆,葡萄乾幾粒。4,百合5-8片.做法1,把以上食材放到砂鍋里,加清水,中火燉開。燉的過程中要經常拿勺子翻動一下,免得粘鍋。2,燉開以後小火慢燉20分鐘,關火。3,然後蓋上蓋子,讓它再燜5-10分鐘即可。