紅棗豬尾湯

紅棗豬尾湯是一道菜品，主料是紅棗、豬尾。

基本介紹

• 中文名：紅棗豬尾湯
• 主要原料：豬尾，花生仁
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：腸胃虛弱者不宜
• 副作用：花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹瀉

準備材料：

豬尾500克，花生仁（生）80克,棗（乾）80克,眉豆80克

做法：

1. 紅棗去核洗淨。

2. 豬尾淨刮淨皮毛，洗淨斬件。

3. 其他材料洗淨，一起放入煲內，加水5碗。

4. 慢火煲4小時，即可飲用。

注意事項：

花生仁（生）：對於腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹瀉。