紅棗甘麥湯是以甘草、小麥、紅棗、菜心、豬肋排骨為主材的飲品名。 基本介紹 中文名：紅棗甘麥湯原料：甘草、小麥、紅棗、菜心、豬輔料：鹽蒸煮時間：40分鐘製作難度：簡單 原料：甘草12克，小麥12克，紅棗5枚，菜心1/2條，豬肋排骨300克輔料：鹽2小匙做法：1.菜心削皮，洗淨，切滾刀塊；豬肋排骨洗淨，氽燙後撈起；甘草、小麥以清水快速沖淨。紅棗洗淨，以刀背稍微拍裂。2.將作法1的材料放入燉鍋內，加8碗水40分鐘約40分鐘，加鹽調味。
