紅棗火龍果銀耳羹

基本介紹

• 中文名：紅棗火龍果銀耳羹
• 主要食材：銀耳，紅棗

用料

材料	用量
銀耳	適量
紅棗	適量
枸杞	適量
葡萄乾	適量
紅心火龍果	適量
涼水	適量
冰糖	適量

做法

1. 所有的材料都根據家裡人多少的比例酌情減量，先把銀耳泡發，把根部去除，洗乾淨葡萄乾紅棗枸杞備用！鍋里放涼水放入銀耳，涼水儘量多點，煮銀耳很吸水，要出膠！大火煮開，轉小火煮半小時放入冰糖，紅棗，葡萄乾，枸杞，然後小火慢煮一個小時，出鍋放入切碎的紅心火龍果就好了，顏色很漂亮！