紅棗椰子燉雞

這是一道美食。是以笨雞、紅棗、椰子肉為主要食材，添加一些輔料進行燉製而成的一道菜品。

基本介紹

• 中文名：紅棗椰子燉雞
• 主要食材：笨雞，椰子、紅棗
• 分類：家常菜
• 口味：鹹香

介紹

這是一道美食。是以笨雞、紅棗、椰子肉為主要食材，添加一些輔料進行燉製而成的一道菜品。

食材

主料：椰子、笨雞、紅棗。

輔料：龍眼乾、薏米、姜、食鹽。

生產製作

1、紅棗提前去核，還可將其切了塊；龍眼乾去核；

2、雞適量，剁成塊；

3、薏米泡洗乾淨，薑片備用；

4、椰青打開先導出椰汁，再取出來的椰肉；

5、一起放入燉鍋，加入適量水；燉製1小時；

6、燉熟後，加上適量的食鹽就可以享用了。