紅棗栗子煲鳳爪

紅棗栗子煲鳳爪

基本介紹

  • 中文名:紅棗栗子煲鳳爪
  • 主要食材雞爪,栗子,香菇,紅棗
  • 口味:鮮鹹
  • 配料:蔥、姜、鹽
做法步驟
1、板栗用刀輕切一個十字主槳狼,放熱水鍋遙漏里煮開,然後再放涼水裡旬悼嘗泡三分鐘即籃槳組台可輕鬆剝皮了。
2、雞爪洗淨切兩半,開霸煮去水焯燙一下,汗犁巴撈出沖冷水備用悼重罪主。
3、砂鍋內加清水,將所有材料都放入,大火燒開,轉小火煲40-60分鐘,調入適量鹽即可。

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