栗子紅棗煲鳳爪是一道菜品，製作原料主要有雞爪、栗子等。 基本介紹 中文名：栗子紅棗煲鳳爪主要食材：雞爪6個、栗子10餘粒、香菇2朵輔料：紅棗5粒、蔥1根切段、姜兩片調料：鹽適量 做法1、板栗簽堡妹用刀輕切一悼連個十字，放熱水鍋里煮開，然後再放涼水船朽騙詢里泡三分鐘即可輕鬆剝皮懂祝膠了。2、雞爪洗淨切兩半坑察和，開水焯燙一下，撈出沖冷水備用。道嫌灶3、砂鍋內加清水，將所有材料都放入，大火閥境漏臘燒開，轉小火煲40-60分鐘，調入適量鹽即可。
