紅棗冬青豬腳湯是一道菜品,製作原料主要有紅棗、毛冬青等。
基本介紹
- 中文名:紅棗冬青豬腳湯
- 主要食材:紅棗,毛冬青
- 分類:湯類
- 佐料:食鹽
製作材料,製作過程,功效與作用,
製作材料
紅棗20粒,毛冬青50克.陳皮少許,豬腳1隻。鹽適量。
製作過程
1.紅棗斷希拜、毛冬青、陳皮和豬腳分別洗乾淨,紅棗去核;豬腳斬件備用。
2.瓦煲內加入適量清水,先用大火煲遙愚估欠灑至水滾.
3.然後放入以上宙趨虹院全部主和旬材料燒滾,撇去泡沫。
4.改用小火煲3小時員擊遷,加入多民背兆少許鹽調味即可。
功效與作用
紅棗冬青豬腳湯對孕婦具有益氣補虛.補血潤膚,活血祛淤的功效。