紅棗優酪乳司康

紅棗優酪乳司康，以低筋面、紅棗優酪乳為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：紅棗優酪乳司康
• 分類：烘焙，早餐，下午茶，宵夜，司康
• 主要食材：低筋麵粉，紅棗優酪乳

用料

材料	用量
低筋麵粉	150G
紅棗優酪乳	90G
大紅棗	5顆
雞蛋	1枚
泡打粉	3G
紅糖	5G
玉米油	10G

做法

1. 紅棗洗淨控乾水分，去核切成小丁。

2. 紅棗優酪乳，紅糖，玉米油，雞蛋，放入碗中，攪拌均勻，泡打粉和低粉混合均勻過篩，用刮刀上下攪拌至無乾粉即可。

3. 烤盤鋪油紙，用勺子舀麵糊到油紙上，用勺子簡單整形。

4. 烤箱預熱180度，中層，上下火，20分鐘。滿屋飄香！