紅旗茶廠座落於廣東省英德市英紅鎮秀才水庫旁，位於英德市廣東英德坑口嘴，與廣東省農科院茶葉研究所毗鄰，原屬廣東省英紅華僑茶場管轄，具有悠久的紅茶生產歷史，建於1958年。
基本介紹
- 公司名稱：紅旗茶廠
- 總部地點：廣東省英德市
- 成立時間：1958年
- 經營範圍：紅茶生產
簡介,制地,歷史,
簡介
是全國最早、最大的大葉紅茶製造廠，年加工茶葉能力超過6000噸。
紅旗茶廠下設初制、精製、包裝三大車間以及冷藏保鮮倉庫等配套齊全的各類設施。茶廠總面積12公頃，其中廠房面積8萬㎡，附屬建築面積4萬㎡。改革開發前，以生產出口紅茶為主，改革開放後逐漸建成以紅茶為主，綠茶為輔的生產格局，車間分布亦作出了相應的調整，建成紅茶、綠茶初精製全自動化生產線，既確保了產品質量的標準化，又大大提高了勞動生產率。
制地
紅旗茶廠是英德紅茶創製地，由於茶廠所需鮮葉原料來源於最佳生態環境的坑口嘴分場、美村分場、軍馬養殖場等地的茶園，鮮葉原料保持嫩、鮮、勻、淨；茶廠生產線和加工工藝技術科學先進，廣東全省及外省部分茶廠加工工藝幾乎參照紅旗茶廠加工工藝及生產流程進行生產。
歷史
紅旗茶廠所生產的紅茶，代表著英德紅茶的總水平。國內外茶界評價英德紅茶達到國際高級紅茶水平，可與印度、斯里蘭卡紅茶比美，被譽為中國紅茶的“後起之秀”，1964年受到英國女王的高度讚揚，成為英國皇室用茶和中國三大出口紅茶之一。
英德紅茶是中國出口紅茶第二套標準樣的代表樣，其品質為第二套紅碎茶品質之首，從1980年起至1992年止參加全國與廣東省的茶葉評比中已獲得18次殊榮，如果包括廣東省茶葉進出口公司及其它相關部門參加的各類評比，其殊榮達到38次。
2009年秋，英德市我和你食品有限公司將紅旗茶廠買下，計畫為促進英德紅茶的健康發展做出應有的貢獻。公司董事會訂下的發展目標，繼續發揚紅旗茶廠科學先進的加工工藝技術路線，走高端、優質、綠色、環保、健康的產品之路，創中國一流紅茶品牌。近期公司以獲得“中國紅茶之鄉”、“國家地理標誌保護產品”、“最受廣東省消費者歡迎的土特產品”之機，以科學發展觀為指導，以創新為理念，規劃紅旗茶廠發展為目標，走“我和你”品牌之路。
