紅南瓜麵疙瘩

基本介紹

• 中文名：紅南瓜麵疙瘩
• 主要食材：紅南瓜，低筋粉
• 分類：面

用料

材料	用量
紅南瓜	200g
低筋粉	150g
菜油	適量
水	一大湯碗

做法

1. 南瓜洗淨切小塊
2. 麵粉加適量水調成糊狀
3. 熱鍋倒入油燒熱，接著倒入南瓜炒一會兒至變色
4. 倒入水，大火燒開，可以下麵疙瘩了，大小按個人喜好調整
5. 疙瘩下完，大火燒開加入適量鹽再煮一會兒就可以出鍋了
6. 終於可以吃到了