糯米豆沙角

基本介紹

• 中文名：糯米豆沙角
• 主要食材：糯米，豆沙

用料

材料

糯米

豆沙

花生碎

純椰子油

做法

1. 像蒸米飯一樣蒸糯米飯

2. 糯米飯趁熱拌純椰子油（黃油大概也可以，但是椰子油有椰子香，是個亮點）

3. 在碗底鋪一層糯米飯，壓實

4. 抹一層豆沙，一層花生碎（將花生米放在保鮮袋內用擀麵杖擀即可）

5. 再鋪一層糯米飯，壓實

6. 放入冰櫃冷藏至少一個小時

7. 取出切塊