糯米蒸南瓜

原料：

南瓜、糯米、山楂、烏梅、冰糖、銀耳。

做法：

1、南瓜切厚片排放在蒸碗裡。

2、鋪上泡好的糯米，在鋪上銀耳等。最後撒幾顆冰糖，不喜歡太甜就不用了。

3、高壓鍋上汽約十分鐘，我的蒸太久有點爛了。

4、勾一個極薄的芡淋上，如果有酒釀可以用酒釀勾芡，更添一種風味。我家蟲不吃有酒味的我就直接用水澱粉做的。