糧食科技與經濟

辦刊歷史

1976年，《糠油科技》創刊，後又經《糧油科技》更名為《糧食經濟與科技》。

1995年，該刊更名為《糧食科技與經濟》。

2003年，該刊被評為“湖南省一級期刊”。

2014年12月，該刊入選中國原國家新聞出版廣電總局第一批認定學術期刊。

2018年，該刊由雙月刊變更為月刊。

《糧食科技與經濟》主要設有專家論壇、糧油加工、糧油儲藏、標準與檢測、食品科技、現代物流、飼料科技、現代物流、經營管理、糧油安全、國外糧農、三農關注等欄目。糧油儲藏”欄目獲“湖南省期刊優秀欄目獎”。

《糧食科技與經濟》宣傳中國國家糧食政策方針，搭建糧食科學技術、經驗交流的平台，促進糧食經濟研究成果的轉化，傳播糧食文化。

據2019年第12期《糧食科技與經濟》期刊內頁顯示，《糧食科技與經濟》編輯部有編委28人、顧問9人、特別顧問3人。

《糧食科技與經濟》編輯委員會名單

職務	名單
編委	王鳳成、王偉宜、王雅鵬、鄧放明、朱永義、劉英、劉永樂、孫慶傑、孫宏嶺、楊永聖、李火金、李慶龍、李忠海、吳衛國、吳志華、何東平、宋偉、張來林、陸啟玉、陳正行、林親錄、羅光強、洪濤、曹陽、董志勇、韓東海、覃世民、謝健
顧問	白美清、金臻、宋延明、張亦賢、周堅、周輝、夏文星、戚世鈞、曾福生
特別顧問	袁隆平、官春雲、蓋鈞鎰
資料來源：

據2020年4月11日中國知網顯示，《糧食科技與經濟》共出版文獻5685篇。

據2020年4月11日萬方數據知識服務平台顯示，《糧食科技與經濟》共載文3962篇。

《糧食科技與經濟》被中國期刊全文資料庫、中國核心期刊（遴選）資料庫、中文科技期刊資料庫收錄。

據2020年4月11日中國知網顯示，《糧食科技與經濟》總下載437127次、總被引10438次，(2019)複合影響因子為0.642、(2019)綜合影響因子為0.467。

據2020年4月11日萬方數據知識服務平台顯示，《糧食科技與經濟》被引量為7775篇、下載量為73450次；據2017年中國期刊引證報告（擴刊版）數據顯示，該刊影響因子為0.56，在全部統計源期刊（6670種）中排第3097名。