本專業培養掌握糧油儲藏與檢驗專業基本知識和基本技能,具有滿足職業崗位需要的基本素質
基本介紹
- 中文名:糧油儲藏與檢測技術
- 專業代碼:610314
- 主要課程:糧油儲藏、糧食及其及製品的檢驗、糧油食品衛生檢驗、儲糧害蟲與防治、糧食微生物學、穀物化學、分析化學、儀器分析、食品行銷等
- 就業方向:主要面向糧油倉儲企業和糧食、油脂、飼料加工企業,也可以到商檢、外貿、衛生防疫等單位,從事糧油、食品、飼料的保管、質量檢測和購銷工作
高校專業設定,培養目標,主要課程,就業方向,
高校專業設定
專業名稱:糧油儲藏與檢測技術
專業代碼:610314
培養目標
,既可在糧食行業從事糧油儲藏與檢驗工作,又可以在相關行業做同種技術工作,懂行銷和管理的高級技術套用型高級技術專門人才。
主要課程
糧油儲藏、糧食及其及製品的檢驗、糧油食品衛生檢驗、儲糧害蟲與防治、糧食微生物學、穀物化學、分析化學、儀器分析、食品行銷等。
就業方向
主要面向糧油倉儲企業和糧食、油脂、飼料加工企業,也可以到商檢、外貿、衛生防疫等單位,從事糧油、食品、飼料的保管、質量檢測和購銷工作。