糖高祖

除了老百姓已經耳熟能詳的“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你軍”之外，2010年流行的“糖高宗”再度發威，變成了“糖高祖”。2010年由於白糖的價格連續上漲一路衝刺，普通的白糖搖身一變“糖高宗”，2011年“糖高宗”再度發威，白糖、人力成本上漲，糖果製造商成本增加是顯而易見的，普通糖果、朱古力漲價明顯。

糖高祖 - 價格再升

2011年市場上散裝白糖價格為8000元—8200元/噸，而半個月前是7600元—7800元/噸，每噸上漲400元左右，這個價格相較兩年前同期翻了一番。與此同時，零售終端也受上游影響，釋放出“漲信號”。

多種規格的袋裝白糖，如350克、400克、450克的零售價也上調了0.3元—0.4元。做了一個月特價的500克裝白糖暫時缺貨，由此不難解讀出價格要上升的信息。

糖高祖 - 原因分析

一食品經銷商認為，白糖漲價將很快牽連下游的糖果、飲料等相關食品，不轉嫁給消費者，自己的利潤就越來越薄。

據悉，國內主產區連續三年減產和中秋、國慶兩大消費季的疊加，是此輪糖價上漲主因，同時，國際市場上對中國需求以及巴西供應可能減少因素的炒作，也進一步推升了糖價。