糖醋醬燒魚是一道食品，主料是草魚、油等。 基本介紹 中文名：糖醋醬燒魚主要食材：草魚調料：油、鹽、雞精工藝：煎燒 食材,主料,配料,製作步驟, 食材主料400g草魚配料適量油適量鹽適量雞精製作步驟1魚切小塊，用澱粉和鹽料酒攪拌均勻；2乾辣椒切丁；3蒜切片；4蔥切段；5姜切絲；6小火煎魚；7煎成兩邊都是金黃色；8把魚倒進去，燒五分鐘收汁，即可。
